贵州鑫隆台酒业有限公司成立于2008年，是一家集生产、销售、服务于一体的现代化、多元化的酒业公司。其创建是基于吴氏老一辈著名糖酒人、原仁怀县糖业烟酒公司董事长，吴国鑫先生于1984年创建的中海钓台酒厂，原茅台镇千年酒业，1999年，千年酒业正式更名为中海钓台酒业股份有限公司。隆台品牌由仁怀吴氏烧坊第六代传承人吴浩然先生创立，旨在打造中国具有影响力的酱香型白酒品牌。
公司总部座落于中国酒都国酒北路198号酱酒酿造工业园区，占地50亩左右，现有职工80人，拥有基酒厂2个，包装车间1个，现代化办公楼1栋，有传统发酵窖池60多个，年生产优质基酒600多吨，储酒能力6000多吨，有现代化的勾兑、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备。我司资信、信用等级均为3A级，被评定为3A级诚信经营示范单位。我司深耕国内中高端圈层多年，以优秀的品质、不变的诚信赢得了众多消费者的信赖。
隆台目前推出了4款系列产品，分别是：隆台铁盖、隆台浩望、隆台老窖和隆台坤，另有9款不同年份的成品基酒。隆台系列产品均使用小红缨子糯高粱，采用纯粮固态发酵的传统工艺进行酿造，立志成为消费者最钟爱、最信赖的高品质酱酒品牌。
隆台不仅继承了仁怀吴氏烧坊代代相传的工匠精神，坚持初心，始终秉承着“做好人、行好事、酿好酒”的经营理念，而且致力于不断创新酱香型白酒类业务。牢记吾辈使命的同时，勇于创新、不畏挑战。从酿造生产、灌瓶包装到酒体设计和品牌开发等各个环节，隆台都成功实现了业务多元化的发展和转型。
